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식품공학부

식품산업의 급격한 확대와 소비트렌드 변화에 따른 식품생명산업에 대한
관심속에 국제적 경쟁력을 갖춘 식품공학분야의 인재를 배출하고자 합니다.

교수소개

명예교수

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    권중호교수

    • 전공식품화학
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    박준희교수

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    손태화교수

    • 전공농산제조학
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    오상룡교수

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    정기택교수

    • 전공농산발효학
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    정신교 Chung,Shin-Kyo 鄭信敎교수

    • 전공식품분석학
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    차원섭교수

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    최용희교수

    • 전공식품공학
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    최종욱교수

    • 전공식품저장공학